Paysan Benoit Biteau et fièr de son statut. Ingénieur i la travaillé sur les OGM, le clonage vendu des pesticides avant de se rendre compte de l’impasse dans laquelle cette logique menait l’agriculture et l’humanité. Il a alors choisi de s’engager pour défendre les intérêts des générations futures en développant une autre forme d’agriculture